面粉有疙瘩揉不开就明面粉受潮结块又凉干了所以有疙瘩此面已不能吃了变质了
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第1个回答 2020-01-01
怎样的情况应该有两种可能性。一个是面粉太筋道不好拉开。再一个情况就是面粉放的太时间长。
第2个回答 2020-01-01
面粉有问题，时间太长了，陈的。
第3个回答 2020-01-01
新买的面粉和面后揉不开，老起疙瘩，可能是面筋太大造成的
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