淡奶油怎么自制 是用牛奶做的吗

如题所述

自制淡奶油的做法步骤
1.
1.将蛋清用电动打蛋器打至如上图,再将白砂糖、食用油分批倒入打发的蛋清中。
2.
2.在打发的淡奶油中倒入牛奶后再倒入厚底锅中,微微加热并不停搅拌,熟淡奶油就成了!味道不错呀!
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