如何规范餐厨垃圾处理

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拿出垃圾是一个令人很头疼却不得不面对的问题，尤其是餐厨垃圾分类问题。首先，固液分类，可以直接采取过滤方法，第二，可降解与不可降解分类，第三，可直接排放与不可直接排放分类等等，目前国家对餐饮卫生方面把控的非常严格，所以大家操作时一定要细心，实在不行就找一家专门处理餐厨垃圾的公司去处理，如果餐馆每天的餐厨垃圾量非常大，自己不愿意麻烦的话，建议直接买一台餐厨垃圾生化处理器，处理后的垃圾液体能够直接达到排放标准，固体垃圾经过处理后可以变成肥料，完全可排放，一举两得，目前市面上做的比较好的餐厨垃圾生化处理器生产厂家有陕西大明普威，山东济南垚骏等厂家，还有江苏的一家，也是不错的，可以去看一下。目前我国在餐饮垃圾处理做的好的是海底捞，是陕西大明普威的机器，根据新闻报道效果不错，在餐饮垃圾治理上，我国做的好的是安徽省，由政府专门建设餐饮垃圾处理站，如果你是安徽的就到附近找找就好，餐饮垃圾危害大，容易变成地沟油出现在后厨，也会变成垃圾猪出现在我们的餐桌，希望大家能够规范处理，不要给小人可乘之机！希望我的回答能够帮到你。

Answer 2

分类啊啊啊

Answer 3

谈到饭店、餐厅，大家想到的都是美食，美食生产的过程中必然会产生一些厨余垃圾，这些厨余垃圾不及时清理会影响饭店、餐厅的饮食环境，那么饭店餐厅的厨余垃圾该如何处理是一个大问题，很多小型饭店、餐厅并不重视，如今国家对环保整治越来越严格，我们也需要了解厨余垃圾规范化处理应该怎么做。

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一、饭店餐厅厨余垃圾规范处理的重要性

厨余垃圾的收运问题，一直是餐厨垃圾处理的一个难题。在回收方面，餐厅应严格遵守餐厨垃圾分类规则，更要做好餐厨垃圾的事前处理，也就是从源头减量，加强过程控制，当地环卫部门等发现问题后拒收、执法部门责其整改，是对垃圾分类工作推进而采取的强有力的手段之一。

二、饭店餐厅厨余垃圾的危害及影响

饭店垃圾将会直接影响餐厅环境，厨余垃圾其性质含水率高，水分占到垃圾总重量的80-90%，这对垃圾的收集和运输都带来了难题，且有机物含量高，在高温条件下，很容易腐烂变质，产生臭味，对餐厅的客人用餐环境和整体定位乃至生意好坏，也有着直接的影响。

三、饭店餐厅厨余垃圾如何规范化处理？

厨余垃圾处理设备运用生物技术设备，可以就地产出有机肥，用于社区的园林绿化、农村有机作物肥料等，雷邦环保厨余垃圾处理设备实现餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化。厨余垃圾处理设备还可以利用科技手段对餐厨垃圾分解转化，形成收集、处置、再利用的“垃圾分类”闭环机制，雷邦环保厨余垃圾处理设备做到餐厨垃圾不出社区就能轻松“消化”。

四、厨余垃圾资源化无害化处理实施方案:

1、特点：针对中国城市与农村餐厨垃圾成分复杂、高油盐的特点，依托加百列微生物应用技术，采用高温好氧降解，真正做到生活垃圾快速分解、明显减量化，并实现了垃圾变废为宝。

2、功能：能够在源头以最经济、最便捷、最快速的方式对餐厨垃圾进行减量，减量率超过85%, 并实现将餐厨垃圾中的水、油、餐厨垃圾及其它垃圾进行分离，直接处理成本极低。从而达到真正意义上的源头垃圾分类，并为后续的有效资源化提供了保障，符合国家倡导的“减量化、资源化、 无害化”垃圾三化治理方针。

3、优点：操作便捷、安全、无二次污染、适应性强、处理成本极低、投入小、运维成本低。

4、适用：各种规模的机关、学校、医院、企业食堂、社区及餐饮机构等餐厨垃圾集中的场所。

全国很多地区已经开始实行厨余垃圾的规范处理，减少厨余垃圾对我们日常生活的影响。