膳食纤维是什么?
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膳食纤维在人体中有什么作用
一、什么是膳食纤维？膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。二、膳食纤维的重要性。膳食纤维对促进良好的消化和排泄固...
膳食纤维是什么
1、膳食纤维是指植物性食物中含有的一些不能为人体消化酶所分解的物质，它虽然不能被人体吸收，但却是维持身体健康的必须的物质，国际营养学界已把他看作继蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水以之后的第七营养素。2、根据在某特定PH值溶液中的溶解性，可分为可溶性纤维和不可溶性纤维。膳食...
“膳食纤维”名词解释是什么?
膳食纤维是一种多糖，来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。很多研究表明，魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用；可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，故可以起到降低餐后血糖的作用。膳食纤维最佳...
膳食纤维的作用是什么?需要补充膳食纤维的人群有哪些?
膳食纤维是一种存在于植物食物中的碳水化合物，由多种不同的化合物组成，包括纤维素、半纤维素和可溶性纤维。它们在人体消化系统中没有被消化吸收，但对人体健康却有着重要的作用。1. 促进消化系统健康 膳食纤维在消化系统中发挥着重要的作用。它们增加了粪便的体积和重量，促进了肠道蠕动，从而预防便秘和...
膳食纤维是什么意思
膳食纤维是一种来自植物性食物的碳水化合物，因为人体缺乏相应的消化酶，所以摄入的膳食纤维无法被人体消化吸收。它主要存在于谷类、蔬菜、水果和豆类等食物中。2. 膳食纤维的种类 膳食纤维可分为可溶性纤维和不可溶性纤维。可溶性纤维可以溶于水，如水果中的果胶；不可溶性纤维不溶于水，如蔬菜中的纤维素...
膳食纤维是什么意思 膳食纤维是碳水化合物吗
关于膳食纤维是否属于碳水化合物，由于膳食纤维种类繁多，且检测方法尚未标准化，其具体定义仍未完全明确。膳食纤维主要由植物细胞壁中的复杂碳水化合物组成，也被称作非淀粉多糖。近年来，一些研究者建议将人体无法消化的低聚糖，即抗性低聚糖，也纳入膳食纤维的范畴。碳水化合物，即糖类化合物，是自然界中...
膳食纤维有什么功效?
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演必要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中...
膳食纤维是什么食物
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。膳食纤维被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。来源：1970年前营养学中没有膳食纤维这个名词，而只有...
膳食纤维是什么食物
膳食纤维是一种食物中的天然成分。膳食纤维主要存在于植物性食品中，如蔬菜、水果、谷物和豆类等。以下是 1. 膳食纤维的基本定义：膳食纤维是指植物性食品中不易被人体消化酶所分解的部分碳水化合物。它主要由纤维素、半纤维素、木质素等组成。膳食纤维在人体健康中发挥着重要作用。2. 膳食纤维的来源：...
