膳食纤维是什么食物
膳食纤维是一种食物中的天然成分。膳食纤维主要存在于植物性食品中,如蔬菜、水果、谷物和豆类等。以下是 1. 膳食纤维的基本定义:膳食纤维是指植物性食品中不易被人体消化酶所分解的部分碳水化合物。它主要由纤维素、半纤维素、木质素等组成。膳食纤维在人体健康中发挥着重要作用。2. 膳食纤维的来源:...
膳食纤维是什么意思 膳食纤维是碳水化合物吗
膳食纤维是一种特殊的多糖,它在人体消化系统中无法被分解和吸收,因此长期以来常被视为一种“无营养物质”。然而,随着营养学及相关科学的进步,人们开始认识到膳食纤维在人体健康中的重要作用。如今,膳食纤维被正式认定为第七类营养素,与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及水一同并列。作为人...
膳食纤维是什么
1、膳食纤维是指植物性食物中含有的一些不能为人体消化酶所分解的物质,它虽然不能被人体吸收,但却是维持身体健康的必须的物质,国际营养学界已把他看作继蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水以之后的第七营养素。2、根据在某特定PH值溶液中的溶解性,可分为可溶性纤维和不可溶性纤维。膳食...
膳食纤维是什么
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,...
膳食纤维是什么意思 膳食纤维是碳水化合物吗
膳食纤维是一种特殊的多糖,它在人体内无法被消化吸收,也不会产生能量。因此,它曾被认为是一种“无营养物质”。但随着营养学和相关科学的进步,人们认识到膳食纤维对人体有着重要的生理作用。在现代饮食越来越精细的今天,膳食纤维的重要性逐渐被学术界和公众重视。营养学界将其认定为第七类营养素,与...
什么是膳食纤维?
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膳食纤维的作用是什么?需要补充膳食纤维的人群有哪些?
膳食纤维是一种存在于植物食物中的碳水化合物,由多种不同的化合物组成,包括纤维素、半纤维素和可溶性纤维。它们在人体消化系统中没有被消化吸收,但对人体健康却有着重要的作用。1. 促进消化系统健康 膳食纤维在消化系统中发挥着重要的作用。它们增加了粪便的体积和重量,促进了肠道蠕动,从而预防便秘和...
什么是膳食纤维
膳食纤维是存在于植物性食物中的一种不可溶性多糖碳水化合物。以下是详细解释:一、膳食纤维的基本定义 膳食纤维是一种人体不能消化和吸收的多糖物质。它主要存在于植物的细胞壁中,如蔬菜、水果、谷物等。根据其在水中的溶解度,可分为可溶性纤维和不可溶性纤维两种类型。二、膳食纤维的特点和功能 膳食...
膳食纤维是什么
膳食纤维是什么膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。在消化系统中有吸收水份的作用;增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱足感;又能促进肠胃蠕动,可舒解便秘;同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出;改善肠道菌群,为益生菌的增殖提供能量和营养。膳食纤维是非淀粉多糖的多种...
膳食纤维是什么食物
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。膳食纤维被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。来源:1970年前营养学中没有膳食纤维这个名词,而只有...